信州 姫木平 蓼科 白樺湖 車山 ビーナスライン 霧ヶ峰 などの観光に最適  白樺・姫木平の宿泊なら「和みの宿 来来人」へどうぞ
来来人(ここっと)
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素材にこだわり 料理にこだわり 健康にこだわり  
※出来合い冷凍食品、冷凍レトルト食品、冷凍野菜などのこと。
  肉や魚などの一般的に冷凍が必要とされる冷凍食材は含みません。
いつでもいろんな食材が食べられる日本。
しかし“その時季にしかない味覚”に勝るものはありません。
女将自らおいしいと思える旬間の、多種少量のお料理がお皿の上で季節を伝えます。
地元農家から仕入れた野菜は甘み、旨味、味が濃い。
「こんな野菜を食べたら、スーパーの野菜は食べられなくなる」
時には女将が自家栽培までしてこだわる野菜たち。
長野県は川魚がうまいのは周知のこと。だからこそやっぱり食べておきたい。
もともと臭みが少ない信州産の岩魚に、さらに爽やかなハーブの香りをまとわせながら、焼き上げた香りと旨味は絶品です。
極上の黒毛和牛を仕入れました。
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